Оптовая цена атлантической сельди в России выросла на 40,7% за год

К началу ноября средняя оптовая цена атлантической сельди в северо-западной части России составила 190 рублей за килограмм. В годовом выражении показатель подскочил на 40,7 процента.
По словам экспертов, динамика ускорилась в начале осени. В Росрыболовстве пояснили, что этому способствовал ряд факторов: сезонность, сокращение предложения на фоне устойчивого спроса, а также рост издержек производителей — затрат на добычу и переработку.
В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота отметили, что на ситуацию с выловом этого вида рыб повлияли и западные санкции. Из-за ограничений часть российского флота перестала вести добычу в рыбопромысловых зонах западных стран. Оставшиеся суда ограничены в выгрузке продукции и снабжении в районах вылова, констатировали эксперты.
Атлантическая сельдь пополнила список рыб, которые значительно подорожали в России в 2026 году. Ранее стало известно о существенном росте оптовой стоимости дальневосточной горбуши, кеты, минтая и атлантической скумбрии.
Директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин связал подобную динамику в первую очередь с падением вылова. Эта тенденция стала особенно отчетливой в сегменте лососевых, отметил он. При таком раскладе интерес россиян к красной рыбе продолжит снижаться в среднесрочной перспективе, а спрос на более дешевую белую, напротив, вырастет, спрогнозировал исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков.
Комментариев 3
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.