Подготовка к масленице

0

Комментариев 17

Офлайн
ambarchek
ambarchek 19 февраля 2012 00:55
+ 0 -
Опять блины xaxa теперь уже с картинками xaxa для тех кто до гугла дойти не смог trollface
Офлайн
DeHett
DeHett 19 февраля 2012 03:20
+ 0 -
Девочки!!! поделитесь своими кулинарными вкусняшками ! Кто что умеет...рецепты с картинками, пожалуйста.
Офлайн
Vlad Noizwell
Vlad Noizwell 19 февраля 2012 11:32
+ 0 -
DeHett,
В контакте туча различных групп и сообществ со всякими вкусняшками.
Многие знакомые девушки, добавляют к себе на стены страниц, а толку, хоть бы одна приготовила :)
Офлайн
DeHett
DeHett 19 февраля 2012 12:33
+ 0 -
Vlad Noizwell
Меня нету вконтакте,я там не зарегистрирован..стар для этой соц.сети.просто..если есть у девочек вкусные рецепты,пусть выкладывают..я пну талкера он оформит.
Офлайн
Musja
Musja 19 февраля 2012 14:31
+ 0 -
пекла по этому рецепту, 16 не получается никак, от силы 8
Офлайн
chikago
chikago 19 февраля 2012 15:38
+ 0 -
ambarchek,
+1))))))))
Офлайн
JBo
JBo 19 февраля 2012 15:42
+ 0 -
DeHett,
Рецепт наивкуснейших кексов с изюмом!
Состав
Масло сливочное (комнатной температуры) ? 175 г
Сахар ? 175 г (7 ст. ложек)
Соль (щепотка)
Яйцо ? 2 шт
Изюм (без косточек) ? 175 г
Разрыхлитель теста ? 0,5 ч. л.
Мука ? 240 г (10 ст. ложек)
Ваниль
Приготовление
Взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.
Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто ваниль и соль.
Просеять муку с разрыхлителем. Всыпать в масляную смесь и смешать на низкой скорости. Добавить изюм и хорошо перемешать.
Выложить массу в маленькие формочки (у меня вышло 12 маленьких кексов) на 2/3 объема формочек. Верх обязательно разровнять мокрой ложкой.
Выпекать при 160 С около 30-45 минут. Готово.
Офлайн
DeHett
DeHett 19 февраля 2012 16:13
+ 0 -
JBo
Да умею я кексы делать,даже формочки для них купил...это начальный курс кулинарии.
Офлайн
ambarchek
ambarchek 19 февраля 2012 16:25
+ 0 -
Может здесь ещё кулинарный поединок устроим? trollface
Офлайн
flint098
flint098 19 февраля 2012 17:44
+ 0 -
запах и вкус давай!!!!! yahoo lol
Офлайн
JBo
JBo 19 февраля 2012 17:55
+ 0 -
DeHett,
тогда вот рецепт чизкейка Нью-Йорк, тоже очень вкусно
Состав
Для основы:
200 г песочного печенья типа ?Юбилейного?, ?Слодыч?, ?Топленое молоко?
110 г сливочного масла
Для начинки:
600 г сыра ?Филадельфия?
3 яйца
150 мл жирных сливок
150 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильной эссенции
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Приготовление
Печенье мелем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем. Утрамбовываем смесь по дну и бортиками разъемной формы диаметром 21 -22 см. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут. Достаем и остужаем.
Сыр взбиваем венчиком с сахарной пудрой до однородной гладкой массы. Постепенно добавляем сливки, яйца и ваниль. Стараемся не перевзбить массу - если смесь будет перенасыщена пузырьками воздуха, при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть. Заливаем сырную смесь в форму.
Оборачиваем форму двойным слоем фольги, чтобы в нее не затекла жидкость, ставим в другую форму большего диаметра и наливаем в последнюю столько воды, чтобы она доходила со середины бортиков формы с чизкейком. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на час и 20 минут.
По истечении этого времени выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем так еще на час. После этого вынимаем чизкейк и ставим в холодильник минимум на 4 сама, а лучше на ночь.
Перед подачей проводим ножом вдоль стенок формы, снимаем бортик и перекладываем чизкейк на блюдо. Украшаем по желанию.

А вообще есть очень хороший сайт gotovim-doma.ru, я оттуда много рецептов беру
Офлайн
DeHett
DeHett 19 февраля 2012 19:29
+ 0 -
JBo
сам(а) это готовил(а) или просто рецепт копирнул(а)???
Офлайн
KawaiiNeko
KawaiiNeko 19 февраля 2012 19:36
+ 0 -
Вообще это рецепт Анастасии Скрипкиной, подписали бы хоть....
Рецепт классный, я готовила) но мне больше блины на воде нравятся

Насчет чизкейка - рецепт отличный) можете смело готовить))) только сыра 400 гр., 2 яйца, 200 мл. сливок. Готовить можно не на водяной бане и не так долго, достаточно 40-60 минут. Главное, чтобы не начал вздуваться, а то лопнет
Офлайн
DeHett
DeHett 19 февраля 2012 20:27
+ 0 -
да без разницы от кого,лишь бы дамы наши научились готовить,а сваргянят хрень какую-то а ты потом ешь ее.
Офлайн
JBo
JBo 19 февраля 2012 21:00
+ 0 -
DeHett,
да, вчера как раз готовила
Офлайн
KawaiiNeko
KawaiiNeko 19 февраля 2012 22:58
+ 0 -
DeHett,

разница есть)) у нее просто очень хорошие рецепты)))
а то иногда напишут какую-нибудь фигню....
Офлайн
Kars 19 февраля 2012 23:22
+ 0 -
источник say7.info
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.