В Японии, конечно, совершенно инопланетная политическая культура. Вот, например, разгорелся скандал по поводу того, что с атомной электростанции в Фукусиме по регламенты понадобилось сбросить очищенную радиоактивную воду. Тут же шум начался, почти паника. Хотя тесты не показали превышение уровня трития в воде и образцах рыбы.

Но кто поверит? Подтасовано! Обманывают! Жулики! И премьер-министру Японии Фумио Кисида пришлось действовать. Под катом!

С приходом весны китайский городок Дунян в провинции Чжэцзян окутывает странный, но знакомый каждому местному жителю запах — запах мочи. Это готовят популярный местный деликатес — Тунцзыдань, что в переводе означает «яйцо мальчика».

На пути к правильному питанию все новички поначалу наступают на одни и те же грабли. В этой статье мы приводим мнение нескольких авторитетных диетологов о том, какие именно ошибки в «здоровом» питании мешают нам оставаться по-настоящему здоровыми.

«Весна» и «авитаминоз» – это почти слова-синонимы. И пускай дачные урожаи уже не за горами, до них ещё нужно продержаться. А пока старательно будить организм витаминами после зимней спячки. Отправляетесь за новой порцией лимонов? Тогда точно избегайте фруктов с пятнами. Зачем, почему и какие ещё секреты скрываются под лимонной коркой, подскажет этот обзор.

Наряду с другими ингредиентами пищевые добавки, как правило, указываются на упаковке, но среди них есть и те, наличие которых никогда не обозначается на этикетке, а если и указывается, то в качестве Е-кода, на который практически никто не обращает внимания.

Этот список провоцирует тебя на переедание.

Пиры на Руси любили и устраивали их достаточно часто, благо поводов было достаточно: именины, рождение ребенка, свадьба, государственные события, православные праздники. Пир был сложным ритуалом, к которому готовились заранее, а царские пиры поражали своим великолепием. Важно было все: как садились участники, на каком отдалении от государя, и даже кому из них заранее подавали столовые приборы.

В Сеуле, столице Южной Кореи, невероятно вкусная уличная еда – возможно, лучшая в мире. Чтобы не быть голословными, представляем вам целый список доказательств – с комментариями экспертов-критиков. Как настоящие критики, хвалят они далеко не все, но тем интереснее.

Пару лет назад на просторах интернета появился рассказ – крик отчаяния о советских и постсоветских привычках питаться. Надо сказать, что с тех пор мало что изменилось: «Как-то у нас повелось писать про то, что бесит. Во-первых, это искренне. Всех в этой жизни что-то в той или иной степени не устраивает. Кого-то до боли в паху, кого-то — до легкого зуда.

Бытует довольно большое количество заблуждений, которые связаны с правильным питанием. К примеру, лишая себя некоторых продуктов вы можете лишать свой организм важных полезных веществ, помогающих поддерживать здоровье органов. Сегодня мы расскажем вам о 16 невероятных фактах, с помощью которых вы сумеете правильно организовать своё питание.

Все слышали знаменитое выражение о том, что мы – это то, что мы едим? Так вот, друзья, не кидайте в нас тапками, потому что новости не самые радостные. А если серьезно, то тем нашим читателям, которые особо щепетильно подходят к выбору того, что собираются торжественно отправить к себе в желудок, сегодняшняя статья явно не понравится, ибо мы решили немного приоткрыть для вас таинственное «зазеркалье» волшебного и волнующего мира современной пищевой промышленности.

Что такое грузинская кухня? Шашлык, харчо, сациви — мясо и мясо. Так считают многие. На самом деле основа грузинского рациона — сыр, фасоль, орехи и зелень. В поездке по Грузии мы спрашивали в ресторанах национальные, но не самые раскрученные в России блюда. Получился такой топ-9. Впрочем, у любого путешественника этот список может оказаться другим.

Известная своей прекрасной архитектурой, передовыми технологиями и прочными традициями, Япония остается одной из самых увлекательных стран для культурного (а временами и некультурного) времяпровождения. Любого путешественника должны увлечь их интересные постановки в театрах, многочисленные магазины, необычные гаджеты и многое другое. Но помимо всего вышеперечисленного, у большинства людей вызывает неподдельный интерес и японская кухня.

В погоне за идеальной фигурой многие регулярно посещают тренажёрный зал, а на рацион питания при этом особого внимания не обращают. Но в этом случае эффективность всех усилий стремится к нулю. На самом же деле существуют продукты, которые помогают сжигать жир и наращивать мышечную массу. Именно о них и пойдёт речь в этом обзоре.

Сельдерей является необыкновенно питательным овощем с широким спектром возможностей применения в кулинарии. Особой популярностью пользуется сельдерей корневой (Apium graveolens). Он относится к тому же семейству, что и салатный сельдерей, но это совершенно другое растение. Вымытый и очищенный корень сельдерея можно есть сырым или приготовить самыми различными способами.

В окрестностях деревни Ch^atel (Франция) расположено 38 ферм, на которых делают в основном сыр. Офис туризма организует раз в неделю экскурсию на одну ферму.

Мы уже рассказывали вам о полных льда стаканах, трехлитровых бутылках вина и прочих причудах в американской культуре, которые сами американцы даже не замечают. В этом же посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

Одна из самых важных отраслей пищевой промышленности является мясная. Каждый день для нашего организма необходимо топливо для полноценной его жизнедеятельности. Многие не могут жить без мяса в чистом виде и в обработанном. Но не все знают, что существуют категории мясных продуктов, по которым они классифицируются.

Вас не удивляет тот факт, что человек – это единственное млекопитающее животное (имеется в виду его биологическое тело с его аналогичными, прочим высшим млекопитающим животным, обменными процессами), которое употребляет молоко всю жизнь, а не только в период вскармливания матерью грудного ребёнка, как это есть, без исключений, в природе? Так же, человек является единственным видом в природе, который использует для своего питания молоко других видов животных! Не странно ли и нормально ли это?

В наши дни еда — один из самых популярных объектов для фотографии — Инстаграм и Фейсбук полны снимками разнообразных яств. Мишель Бальдини из Мексики — один из тех, кто любит «поделиться» своими завтраками со всем миром, и его завтраки (как правило, яичница) действительно заслуживают внимания. Судите сами

Сети фастфудов стараются продать нам больше еды, за меньшие деньги. Мы думаем, что это хорошо и выгодно, но это не совсем так. Вот некоторые из секретов, которые индустрия быстрого питания не хочет, чтобы вы знали.

Чем любили полакомиться российские императоры? В этом выпуске вы узнаете о гастрономических предпочтениях глав Российской империи — от Александра I до Александра III.
В целом можно утверждать, что российские самодержцы, начиная с Екатерины II, были довольно умеренны в еде. Довольно часто их повседневный стол отличался простотой, хотя это, конечно, не исключало гастрономических изысков во время публичных фриштиков (завтраков), обедов и ужинов.

Думаю, каждая хозяйка знает, как правильно выбирать продукты. Но мне бы хотелось поделиться маленькими хитростями, которые должны помочь тем, кто сомневается, к примеру, что выбрать курицу или индейку, телятину или говядину, а также некоторые продукты и специи, которые частенько встречаются в супермаркетах и на рынках. Данный список будет невелик, но я со стопроцентной гарантией могу сказать, что он будет полезным и обязательно должен помочь всем тем, кто старается похудеть и переживает за свое здоровье.