Беззащитные гиганты

Беззащитные гиганты


В последние два года в Южной Африке разгорелась самая настоящая война между браконьерами и теми, кто стоит на защите исчезающих животных. Только с начала года в заповедниках Южной Африки было убито больше 700 носорогов, что превысило их рождаемость. Для борьбы с незаконным убийством животных в ЮАР задействованы силы армии и полиции, беспилотные летающие аппараты и весь репрессивный аппарат государства.
Десятки браконьеров были убиты в перестрелках с рейнджерами и полицией, сотни отправились за решетку. Но успеха эти меры не приносят. Причина такой ситуации банальна: контрабанда и торговля рогами носорога вышла на первое место в мире по прибыльности, обогнав наркотики и торговлю оружием. Пара рогов приносят торговцам черного рынка сотни тысяч долларов чистой прибыли.
+3

Природа княжества Лихтенштейн

Природа княжества Лихтенштейн


Сегодня небольшой рассказ про карликовое государство в Центральной Европе. Лихтенштейн граничит с Австрией на востоке и Швейцарией на западе, его территория полностью окружена территориями этих государств. Форма правления — конституционная монархия. Столица — Вадуц.
Лихтенштейн — процветающая индустриальная страна с развитым сектором финансовых услуг и высоким уровнем жизни. На февраль 2012 года ВВП на душу населения составил $141 000, что ставит его на второе место в мире после Катара.
Далее красивые виды гор, альпийских лугов, безмятежность и различные факты про Лихтенштейн.
+9

Осенние пейзажи 2013

Осенние пейзажи 2013


Осень — это сезон урожаев, различных фестивалей, великих миграций и красивых листопадов. В поэзии осень часто ассоциируется с грустью. Летнее тепло уже ушло, близятся зимние холода. Небо становится серым, и все люди погружаются в свои мысли…
В сегодняшнем выпуске собраны красивые осенние пейзажи со всего мира.
+3

Ресторанные тайны. Как хранят вино в ресторанах

Ресторанные тайны. Как хранят вино в ресторанах


Этим сюжетом я начинаю анонсированную несколько недель назад рубрику о ресторанном закулисье. В ней я буду рассказывать о различных секретах и тайнах, которые скрываются в недрах ресторанов — что и как там все устроено, как готовятся обычные блюда и шедевры, кто придумывает меню и как добиться, что блюда всегда были приготовлены одинаково, из чего состоит работа персонала и как решать возникающие проблемы, а также многое, многое другое.
Начну рубрику с одной важной для любого приличного заведения темы — вина. Над составлением качественной винной карты в любом ресторане трудятся не один день. Подбор коллекции вин также занимает немало времени, а также иногда требует довольно значительного вложения средств — ведь любой приличный ресторан стремится к тому, чтобы все, что заявлено в его винной карте всегда было доступно посетителю.
Но составив хорошую карту и собрав достойную коллекцию, перед ресторатором становится другая глобальная задача — не испортить это вино. Иными словами, правильно его хранить до того момента, когда извилистое жало штопора сомелье или официанта вонзится в пробку на глазах гостя...
+3

С 1 января 2014 г чиновники без Mercedes

С 1 января 2014 г чиновники без Mercedes

Законодательная инициатива, запрещающая российским чиновникам покупать импортные автомобили, близится к принятию. Как сообщает газета «Ведомости», соответствующие доработки в проект правительства были внесены Минпромторгом.
+32

Anonymous взломали электронную почту МИД Украины

Anonymous взломали электронную почту МИД Украины

и выложили в сеть секретные документы
Anonymous заявили, что им удалось получить доступ к конфиденциальным документам Министерства иностранных дел Украины. Хакеры взломали систему защиты киевского провайдера «Евротранстелеком», а после получили доступ ко всем электронным письмам на правительственном домене mfa.gov.ua.
+17